Baci Dark
La versione dark dei Baci di Dama. La frolla alla nocciola incontra cioccolato fondente (cacao min. 73%) e cacao amaro: equilibrio deciso tra nocciola e cacao.
Il prodotto
Baci di Dama Classici: una storia di territorio e artigianalità
I Baci di Dama Classici sono il prodotto simbolo della nostra pasticceria e della tradizione dolciaria piemontese.
Due delicati gusci di frolla alla nocciola — croccanti all'esterno, friabili e burrosi all'interno — si incontrano in un abbraccio di cioccolato fondente (cacao min. 73%).
Ogni biscotto è preparato a mano secondo la ricetta originale, rispettando i tempi di lavorazione e di riposo che ne garantiscono la texture inconfondibile: una friabilità aristocratica che si scioglie lentamente in bocca, lasciando un persistente aroma di nocciola tostata e cacao.
La forma ovale, elegante e simmetrica, richiama la delicatezza di un bacio — da qui il nome che porta con sé secoli di storia e di poesia piemontese.
