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Mezzaluna morbida — cioccolato fondente e arancia

Kifferi al Cioccolato

Mezzalune di mandorle con cioccolato fondente

Biscotti a mezzaluna morbidi, a base di mandorle e cioccolato fondente (cacao min. 73%). Friabilità aristocratica, cuore di cacao.

Per il tuo negozio

Perché sceglierlo per il tuo negozio

  1. Abbinamento classico in un boccone

    Un abbinamento classico della pasticceria alta in formato piccolo: mezzaluna da un boccone, con mandorle fuori e un cuore morbido con cacao min. 73% e arancia.

  2. Espresso lungo o Barolo Chinato

    Si propongono con un espresso lungo o con un calice di Barolo Chinato: due abbinamenti utili per bar, enoteche e ristoranti.

  3. Due gusti, stessi formati

    Stessa struttura dei Kifferi al Pistacchio e stessi formati, dal sacchetto da 160 g al vassoio da 250 g: i due gusti si espongono vicini e si ordinano insieme.

Il prodotto

Kifferi al Cioccolato: una storia di territorio e artigianalità

I Kifferi al Cioccolato e Arancia portano a meno un abbinamento classico della pasticceria alta — cioccolato fondente e arancia — in un formato artigianale piccolo e preciso.

La struttura è la stessa dei Kifferi al Pistacchio: fuori uno strato croccante di mandorle affettate, dentro un cuore morbido di pasta di mandorla finemente macinata. Qui però il ripieno è arricchito di cioccolato fondente (cacao min. 73%) e pasta di arancia: l'amarezza del cacao, la freschezza agrumata, la morbidezza della mandorla.

Forma a mezzaluna, leggeri, da gustare in un boccone solo. Perfetti con un espresso lungo o con un calice di Barolo Chinato.

Formati e ordini

  • Sacchetto160 g
  • Barattolo120 g
  • Vassoio250 g
  • Vassoio1000 g
  • Monodose1000 g
  • Monodose120 g

Codici, cartoni e prezzi nel catalogo riservato ai rivenditori.

Scheda tecnica

Denominazione di vendita Biscotto alle mandorle e gocce di cioccolato fondente

Ingredienti

zucchero, MANDORLE (22,6%) (origine: Italia), MANDORLE affettate (20,3%) (origine: non-UE), MANDORLE (14,7%) (origine: Sicilia - Italia), acqua, cioccolato fondente [Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia naturale, (Cacao min. 73%)] (4,8%) (origine: Italia), ALBUME d'UOVO in polvere, pasta arancia, aromi, cacao amaro

Gli allergeni sono evidenziati in grassetto.

Può contenere cereali contenenti glutine, arachidi, latte, senape, sesamo, anidride solforosa e solfiti

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.

Durabilità 10 mesi dalla produzione, fine mese

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 2013 kJ / 481 kcal
Grassi 32,8 g
di cui acidi grassi saturi 3,5 g
Carboidrati 32,4 g
di cui zuccheri 30,3 g
Fibre 7,9 g
Proteine 13,1 g
Sale 0 g

Prodotto da: CV Project S.R.L. — Via Giuseppe Romita 85, 15011 Acqui Terme (AL) Dati aggiornati il 8 ottobre 2026

I tuoi dati saranno trattati in conformità alla nostra Privacy Policy

Domande frequenti su Kifferi al Cioccolato

Come vengono prodotti artigianalmente?
Kifferi al Cioccolato viene prodotto a mano nel nostro laboratorio di Acqui Terme, seguendo la ricetta originale con materie prime selezionate. Nessuna produzione industriale, solo artigianalità vera.
Qual è la scadenza del prodotto?
10 mesi dalla produzione, fine mese Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.
Quali allergeni contiene Kifferi al Cioccolato?
Contiene: uova, soia, frutta a guscio. Può contenere tracce di: cereali contenenti glutine, arachidi, latte, senape, sesamo, anidride solforosa e solfiti.
Quando sono disponibili?
Consegna entro 20 giorni lavorativi
Che differenza c'è tra i Kifferi al Cioccolato e quelli al pistacchio?
Hanno la stessa struttura: mandorle fuori, cuore morbido dentro. Cambia il ripieno, con fondente (cacao min. 73%) e arancia da una parte, pasta di pistacchio dall'altra.
Con cosa si servono i Kifferi al Cioccolato?
Si servono con un espresso lungo o con un calice di Barolo Chinato. Sono mezzelune leggere, pensate per essere gustate in un boccone solo.
Come posso ordinare come rivenditore?
I rivenditori possono contattarci tramite la pagina dedicata o scrivere a info@volpepasticceria.com. Valutiamo le richieste di campionatura dei nuovi partner.

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